110BonusPoints
Gasgrill Beefer One
Le Beefer fonctionne exclusivement à chaleur supérieure et atteint ainsi des températures d'environ 800 °C, jusqu'alors inconnues pour les barbecues classiques. Ceci est rendu possible grâce à un brûleur à gaz céramique haute performance. Outre le temps de cuisson réduit, qui permet de déterminer avec précision le degré de cuisson, l'absence de brûlure du jus de viande qui s'écoule, grâce à la chaleur exclusivement supérieure, constitue un avantage considérable du Beefer®.
Description du produit
Température au niveau du brûleur > 800 °C Dimensions de la grille : 16 x 26,5 cm
Remarques :
*Veuillez respecter les prescriptions nationales relatives aux détendeurs et aux raccords des bouteilles de propane
- Conforme à la directive 2009/142/CE relative aux appareils à gaz
- Catégorie 13P (50) Propane
- Puissance thermique nominale 3,5 kW
- Consommation moyenne 0,25 kg/h
- À utiliser à l'extérieur
Avantages du produit
- Entièrement fabriqué en acier inoxydable et équipé d'un allumage électrique ainsi que d'un pare-étincelles.
- Au lieu du réglage en hauteur classique par bouton rotatif, le nouveau Profi-Beefer dispose d'un système d'encliquetage au millimètre près qui permet de positionner la grille à la hauteur souhaitée d'un simple geste de la main. C'est précisément cette fonction permettant de gagner du temps que les cuisiniers professionnels nous ont expressément demandée.
- D'un simple geste, les deux supports de la grille s'enlèvent en quelques secondes sans outil. Le nettoyage de l'intérieur est ainsi extrêmement facile. Un atout majeur dans le segment professionnel !
- Une fabrication et une technologie solides et de haute qualité qui font référence. Notre best-seller mondial.
- Peu encombrant, confort d'utilisation maximal et homologation légale pour une utilisation professionnelle en extérieur, par exemple pour les food trucks, la restauration événementielle, etc.
- Équipement complet comprenant un dispositif de sécurité anti-rupture de tuyau et un régulateur de pression professionnel (tous deux obligatoires selon la loi), ainsi qu'un tuyau de 1,5 mètre, deux grilles, deux bacs Gastronorm et une poignée Beefer : prêt à l'emploi pour le chef professionnel et, bien sûr, pour les gourmets exigeants.
Beefer a révolutionné la cuisson au barbecue. Grâce à une chaleur exclusivement supérieure et à une température impressionnante de 800 °C, il permet de cuire en quelques secondes des steaks dignes d'un restaurant. Ce produit original allemand est synonyme de fabrication sans compromis, d'acier inoxydable massif et d'une combinaison parfaite entre chaleur extrême et saveur maximale.