Gasgrill Beefer One

El Beefer funciona exclusivamente con calor superior y alcanza temperaturas de unos 800 °C, algo inédito hasta ahora en las parrillas convencionales. Esto es posible gracias a un quemador de gas cerámico de alta potencia. Además del breve tiempo de cocción, que permite determinar con exactitud el punto de cocción, una ventaja enorme del Beefer® es, en particular, que el calor exclusivamente superior evita que se quemen los jugos de la carne que gotean.

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Descripción del producto

Temperatura del quemador 800 °C.Dimensiones de la parrilla: 16 x 26,5 cmNotas:*Tenga en cuenta las normas específicas de cada país relativas a los reductores de presión y las conexiones a las botellas de gas propanoHomologado según la Directiva sobre aparatos de gas 2009/142/CECategoría 13P (50) PropanoCarga térmica nominal 3,5 kWConsumo medio: 0,25 kg/hPara uso en exteriores

Ventajas del producto

Fabricada íntegramente en acero inoxidable y equipada con encendido eléctrico y una chapa protectora de la válvula
En lugar del clásico ajuste de altura mediante un botón giratorio, el nuevo Profi-Beefer cuenta con un sistema de encaje milimétrico que coloca la parrilla a la altura deseada con un solo movimiento de la mano. Los cocineros profesionales nos han solicitado expresamente esta función que ahorra tiempo
Con un solo movimiento, los dos soportes de la parrilla se pueden desmontar en cuestión de segundos sin necesidad de herramientas. De este modo, el interior completo se limpia con extrema facilidad. ¡Una gran ventaja en el segmento profesional!
Fabricación y tecnología sólidas y de alta calidad que marcan la pauta. Nuestro superventas a nivel mundial.
Ahorra espacio, ofrece la máxima comodidad de uso y cuenta con homologación legal para uso comercial al aire libre, p. ej., para food trucks, catering para eventos, etc.
Amplio equipamiento que incluye un dispositivo de seguridad contra rotura de manguera y un regulador de presión industrial (ambos obligatorios por ley), así como una manguera de 1,5 metros, dos parrillas, dos bandejas Gastronorm y un asa Beefer: «plug-and-play» para el cocinero profesional y, por supuesto, para los más exigentes.

Beefer ha revolucionado el mundo de las barbacoas. Gracias al calor exclusivamente superior y a una temperatura de 800 grados centígrados, permite preparar filetes con calidad de restaurante en cuestión de segundos. Este producto original de Alemania es sinónimo de una fabricación sin concesiones, acero inoxidable macizo y la combinación perfecta entre calor extremo y máximo sabor.